ビタミン・ミネラル辞典 2023.05.01 半健康を脱するため「ビタミン&ミネラル」をバランスよく摂りましょう!3大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質と比べると、ビタミン&ミネラルの必要量は一日2μg(マイクログラム)から…と極めて微量。しかし、ビタミン、ミネラルはエネルギー代謝や、いろんな合成を助けるな